「ミキサー」と「ジューサー」どちらが好み?

連載

2013年9月 9日

スロージューサーで作ったジュース

野菜や果物、十分に食べていますか？

毎日摂取した方がいいのは分かっていても、不足しがちですよね。野菜や果物の「ペースト」や「ジュース」を手軽に作れる「ミキサー」の販売数は前年と比べると18％も上昇しています。

検索数でみても、「ミキサー」「ジューサー」の検索数はじわじわと上昇しています。

「ミキサー」「ジューサー」の検索数推移

集計期間：2009年9月4日～2013年9月3日

◆こんなに違う「ミキサー」と「ジューサー」

ところで、「ミキサー」と「ジューサー」の違いはご存知ですか？

「ミキサー」を含む検索ワードをみると、「ジューサーとミキサーの違い」が上位にあることから、違いを調べる人が多いようです。

「ミキサー」を含む検索ワードランキング

1	ミキサーランキング
2	スムージーミキサー
3	ハンドミキサー
4	ジューサーミキサー
5	ミキサージュース
6	ミキサーレシピ
7	ミキサーおすすめ
8	ジューサーとミキサーの違い
9	ティファールミキサー
10	テスコムミキサー

簡単に違いを説明すると、「ミキサー」は、「刃」が付いており、野菜や果実を細かく切り刻みます。「ジューサー」には、「刃」が付いておらず、野菜や果物の水分だけを搾り出します。

「ミキサー」と「ジューサー」の違いに関するページ

ジューサー・ミキサー・ブレンダーの選び方｜All About

「ミキサー」「ジューサー」の機能やバリエーションは、ともに増えています。それぞれの流行を検索数からみてみましょう。

◆ミキサーは「真空」、ジューサーは「スロー（低速）」がキーワード

今年6月、世界初となる「真空ジュースミキサー」をテスコムが発表しました。容器内の気圧を下げてジュースを作ることで、滑らかで栄養価の高いジュースを作ることができます。

「○○ミキサー」の検索数をみても、「真空ジュースミキサー」が4位に。「ミキサー」とともに検索されるメーカー名のランキングでは、「テスコム」が1位にランクインしています。

「○○ミキサー」の検索数ランキング

1	ハンドミキサー
2	ジューサーミキサー
3	ミルミキサー
4	真空ジュースミキサー
5	ジュースミキサー

集計期間：2012年9月4日～2013年9月3日
※調理器具のみを抽出

「ミキサー」とともに検索されるメーカー名ランキング

1	テスコム
2	ティファール
3	パナソニック
4	クイジナート
5	象印

集計期間：2012年9月4日～2013年9月3日
※調理器具のみを抽出

続いて、「ジューサー」をみてみましょう。

「○○ジューサー」の検索数ランキングをみると、「スロージューサー」「低速ジューサー」がよく検索されています。メーカーによって呼び方は違いますが、どちらも石臼のようにすり潰しながらジュースを作ることが特徴です。従来のジューサーと比べ、騒音が小さく、回転による栄養素の破壊も少ないことで注目を集めています。

「ジューサー」とともに検索されるメーカー名のランキングでは、「スロージューサー」を製造している「ヒューロム」と「シャープ」が1位、2位にそれぞれランクインしました。

「○○ジューサー」の検索数ランキング